粉のドレッシング登場!今後は食べるドレッシングに? [社会]
粉のドレッシング、通称「粉ドレ」
が登場していたんですね(^o^)
よくもまぁ、次から次へと新しい
食べ物が出てきますよね。
食べるラー油、塩麹、ときて、
次は粉ドレッシングですか!
まぁ、サラダは健康にいいですから、
野菜を多く取れるならそれでいい
ですが(^_^;)
では、粉ドレッシングにすることで
どんなメリットがあるのでしょうか?
まずは、サラダの食感を楽しめる。
サラダというと野菜のみずみずしさが
美味しさのポイントです。新鮮であれば
シャキシャキの食感が楽しめます。
しかし、今までの液体のドレッシング
でもシャキシャキ感はありましたが、
野菜の水分とドレッシングの水分で
クシャッとした食感になりがちでした。
かけすぎてしょっぱくなったり。
粉ドレッシングであれば、水分は野菜
だけになりますので、シャキシャキ感
をより楽しめる様になります。
さらに液体ドレッシングに比べると、
粉ドレッシングは粉末状なので、
香りが立ちやすく風味豊かなサラダ
になるようです。
それから、持ち運びに便利。
お弁当とかによく入っている
液体ドレッシングの袋。
開けようとしてドレッシングが
飛び散った苦い思い出がある方
もおられると思います。
学生時代に体操着を汚しました(~o~)
その点、粉ドレッシングは粉ですから
手や服が汚れにくいという利点がある
と思います。
あとは、家族の好みで買い揃えられる。
ドレッシングは青じそが好きな人、
中華が好きな人、フレンチが好きな人
それぞれですよね。
液体ドレッシングは瓶で消費する
ことが多いですから、家族の好みに
合わせて取り揃えると冷蔵庫や食卓
が埋まってしまいます。
私もよくやるのですが、賞味期限
以内に使い切れないんですよ(^_^;)
粉ドレッシングは小分けの包装で
買うことができるので、無駄を
減らすこともできます。
地域によっては、消費したあとの
瓶を洗ってからゴミ収集に出す方
もいらっしゃるでしょうから、
手間も省けますね。
最後に、他の料理にも使える。
焼き魚にちょっとかけたり、フライド
ポテトとかにかけたりしたら、様々な
味が楽しめそうでいいですよね。
前に食べるラー油が大流行しましたが、
粉末のドレッシングも「食べる化」
が進むかもしれません。
「ご当地の食べるドレッシング」
「限定何袋の食べるドレッシング」
「食べるドレッシングのレシピ」
大体こんなテンプレートでしょうね。
柚子胡椒とか島とうがらしとか、
テレビのグルメ番組で登場する
のが目に浮かぶようです。
まだ粉の段階で飛躍し過ぎかも
しれませんが、十分可能性は
あると思います。
さて、ここまでいい事ずくめで
書いてきましたが、私はむせそう
で少し怖いですね(^_^;)
Tweet
が登場していたんですね(^o^)
よくもまぁ、次から次へと新しい
食べ物が出てきますよね。
食べるラー油、塩麹、ときて、
次は粉ドレッシングですか!
まぁ、サラダは健康にいいですから、
野菜を多く取れるならそれでいい
ですが(^_^;)
では、粉ドレッシングにすることで
どんなメリットがあるのでしょうか?
まずは、サラダの食感を楽しめる。
サラダというと野菜のみずみずしさが
美味しさのポイントです。新鮮であれば
シャキシャキの食感が楽しめます。
しかし、今までの液体のドレッシング
でもシャキシャキ感はありましたが、
野菜の水分とドレッシングの水分で
クシャッとした食感になりがちでした。
かけすぎてしょっぱくなったり。
粉ドレッシングであれば、水分は野菜
だけになりますので、シャキシャキ感
をより楽しめる様になります。
さらに液体ドレッシングに比べると、
粉ドレッシングは粉末状なので、
香りが立ちやすく風味豊かなサラダ
になるようです。
それから、持ち運びに便利。
お弁当とかによく入っている
液体ドレッシングの袋。
開けようとしてドレッシングが
飛び散った苦い思い出がある方
もおられると思います。
学生時代に体操着を汚しました(~o~)
その点、粉ドレッシングは粉ですから
手や服が汚れにくいという利点がある
と思います。
あとは、家族の好みで買い揃えられる。
ドレッシングは青じそが好きな人、
中華が好きな人、フレンチが好きな人
それぞれですよね。
液体ドレッシングは瓶で消費する
ことが多いですから、家族の好みに
合わせて取り揃えると冷蔵庫や食卓
が埋まってしまいます。
私もよくやるのですが、賞味期限
以内に使い切れないんですよ(^_^;)
粉ドレッシングは小分けの包装で
買うことができるので、無駄を
減らすこともできます。
地域によっては、消費したあとの
瓶を洗ってからゴミ収集に出す方
もいらっしゃるでしょうから、
手間も省けますね。
最後に、他の料理にも使える。
焼き魚にちょっとかけたり、フライド
ポテトとかにかけたりしたら、様々な
味が楽しめそうでいいですよね。
前に食べるラー油が大流行しましたが、
粉末のドレッシングも「食べる化」
が進むかもしれません。
「ご当地の食べるドレッシング」
「限定何袋の食べるドレッシング」
「食べるドレッシングのレシピ」
大体こんなテンプレートでしょうね。
柚子胡椒とか島とうがらしとか、
テレビのグルメ番組で登場する
のが目に浮かぶようです。
まだ粉の段階で飛躍し過ぎかも
しれませんが、十分可能性は
あると思います。
さて、ここまでいい事ずくめで
書いてきましたが、私はむせそう
で少し怖いですね(^_^;)
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